La Molisana Mąka Pszenna Typ 00 1kg

6,70 

Opis

La Molisana Mąka Pszenna Typ 00 1kg

Włoska Mąka Pszenna Typu „00” to mąka z pszenicy miękkiej, dedykowana do ciasta na pizzę neapolitańską, której zapewni napowietrzone, chrupiące brzegi. Idealna do przygotowywania lekkich ciast z pęcherzykami powietrza. Ciastu zapewnia miękkość i objętość. Oznaczenie typu mąki jako „00” oznacza, że mąka została dwukrotnie zmielona. Ten proces odpowiada nie tylko za jej niezwykle drobną strukturę, ale także wyższą, niż w przypadku tradycyjnej mąki, zawartość glutenu. Mąka typu 00 jest mocniejsza, ale nie cięższa, dzięki czemu idealnie nadaje się do ciast, makaronów, ciasta na pizzę, gnocchi i pieczywa.

Mąka i mieszanki chlebowe

naczynie na kawę, herbatka z melisa dla niemowlaka, pompka do co cena, jak wyczyscic czajnik metalowy, kram folie

yyyyy